「カフェオレ」と「カプチーノ」、「カフェラテ」の違い
- 更新日:
- 公開日:
コーヒーとクッキー
嫁さんが買ってきた
マンガに「カフェオレ」と「カプチーノ」、「カフェラテ」について
違いが紹介されていました。
3つとも違うものだったんですね~
知りませんでした。
カフェ・オ・レ
カフェオレ
カフェオレは
深めにで焙煎した豆で
抽出したコーヒーと
温めたミルクを
同量で合わせたもので
フランスで誕生した飲み方
カプチーノ
カプチーノ
カプチーノは
エスプレッソの上に
温めながら
軽く泡立てたミルクを加えたもので
イタリアで誕生した飲み方
カフェ・ラ・テ
カフェラテ
カフェラテは
カプチーノと同じだけど
カプチーノに比べて
ミルクの割合を多くするという
曖昧な定義なもの
アメリカで誕生した飲み方
ちなみに・・・
フランス語の「カフェオレ」を
イタリア語に変えると
「カフェコンラッテ」となり
それを、アメリカ人が
「カフェラテ」と呼んだのが始まりみたいです。
リンク