多治見市にある信濃屋という
うどん屋に
仕事のついでで寄ってみました。
ころうどん発祥のお店
このお店は多治見駅の近くにあるのですが、
ころうどん発祥のお店と言われております。
ころうどんってのは
冷たいうどんのことですけど
この東海地方では
冷たいうどんのことをころうどんという人もいますが
このお店が始まりだったんですね～
お店の中は昔の家のようです。
玄関開けると
お座敷が奥にあります。
メニューはあまりないのですが
やはり、ここはころうどんを食べないといけませんね。
メニューは店内の看板にありました。
うどんが来るまではお茶を飲んで待ちましょう。
そうそう、机にある箸もなんか風情がありました。
待つこと数分、
ころうどんがやってきました。
見た目は濃い汁ですけど
全然濃くなくて
むしろさっぱりした出汁の利いた味です。
麺も太めでとってもおいしいです。
量は少なめなので
おかわりをしようかと思いましたが
それは、プライベートで来た時にしようかと思います。
こちらでも紹介しています。
信濃屋
0572-22-1984
岐阜県多治見市上野町3-46
11:30～売切れ次第終了
ランチ営業
定休日
日曜・月曜・火曜
