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嫁さんが仕事場でもらってきたお土産
どこかで見たことあるような袋
・・・？
・・・
あ、クラタペッパーだ！
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テレビでみた胡椒
何かのテレビを観たときにカンボジアで
胡椒を作っている日本人を特集してたときに
このクラタッペッパーを知りました。
倉田浩伸さんはカンボジアで伝統的な栽培技術があったのに
なくなってしまった胡椒を復活させて
なおかつ、世界最高の胡椒にまでさせてしまったという
すごい人です。
たしか、テレビでは三重県の人と言っていたような・・・
なんにせよ世界最高の胡椒が我が家に来たので
お肉でも焼こうかな~
倉田さんについては下記よりどうぞ
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